Наименование продуктов

Стакан

тонкий

(см.куб)

Стакан

граненый

(см.куб)

Столовая

ложка

Чайная

ложка

1 штука

Арахис очищенный

175

140

25

-

-

Варенье

330

270

50

17

-

Вишня свежая

190

150

30

-

-

Вода

250

200

18

5

-

Горох лущеный

230

-

-

-

-

Желатин (в порошке)

-

-

-

-

-

Изюм

190

155

25

7

-

Какао в порошке

-

-

25

9

-

Капуста свежая средняя

-

-

-

-

1500

Картофель средний

-

-

-

-

100

Кислота лимонная крист.

-

-

25

8

-

Клубника свежая

150

120

25

-

-

Корица молотая

-

-

20

8

-

Кофе молотый

-

-

20

7

-

Крупа « Геркулес «

90

-

12

-

-

Крупа гречневая

210

165

25

-

-

Крупа манная

200

-

25

-

-

Крупа перловая

230

-

25

-

-

Крупа ячневая

180

-

20

-

-

Кукурузная мука

160

130

30

10

-

Ликер

-

-

20

7

-

Лук средний

-

-

-

-

75

Мак

-

135

18

5

-

Малина свежая

140

110

20

-

-

Маргарин растопленный

230

180

15

4

-

Масло животное растопленное

240

185

17

5

-

Масло растительное

240

190

17

5

-

Миндаль (ядро)

160

130

30

-

-

Молоко сгущенное

-

-

30

12

-

Молоко сухое

120

100

20

5

-

Молоко цельное

255

204

18

-

-

Морковь средняя

-

-

-

-

75

Мука картофельная

180

150

30

10

-

Мука пшеничная

160

130

30

10

-

Огурец средний

-

-

-

-

100

Орех фундук (ядро)

170

130

30

-

-

Перец молотый

-

-

-

5

-

Петрушка

-

-

-

-

150

Помидор средний

-

-

-

-

100

Пшено

220

-

25

-

-

Рис

240

180

30

10

-

Сахарный песок

230

180

25

10

-

Сахарная пудра

180

140

25

10

-

Сливки

250

200

14

5

-

Свекла

-

-

-

-

50

Сметана

250

210

25

10

-

Сода питьевая

-

-

28

12

-

Соль

-

-

30

10

-

Сухари молотые

125

-

15

5

-

Томат пюре

220

-

25

5

-

Уксус

-

-

15

5

-

Фасоль

220

-

-

-

-

Хлопья кукурузные

50

40

17

2

-

Хлопья овсяные

100

80

14

4

-

Черная смородина

180

30

30

-

-

Яичный порошок

100

180

25

10

-

Яйцо без скорлупы

6 шт

-

-

-

-

Белок яичный

11 шт

9 шт

-

-

-

Желток яичный

12 шт

10 шт

-

-

-